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レジ打ちのやり方│商品スキャンから釣銭まで3ステップで覚える基本手順とミス防止策

レジ打ちの業務内容と基本的な流れ

レジ業務

レジ打ちの基本手順を「商品スキャン→会計入力→釣銭・レシート発行」の3ステップで解説。初心者が1日30会計×3日で体が覚えられる実践的なやり方から、バーコード読取のコツ、キャッシュレス決済・割引処理などの応用操作、ミス防止策まで完全網羅。未経験でも初日から落ち着いて会計業務に臨める具体的な手順とチェックポイントを紹介します。

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レジ打ちって結局、どんな流れで進むの?

レジ打ち業務は商品登録会計処理釣銭・レシート発行の3ステップに集約されます。
現場では「①正確 ②迅速 ③笑顔」の順に優先度を置くとミスが激減します。

ステップ 主な作業 チェックポイント
① 商品登録 スキャン・手入力 バーコード読取音を必ず確認
② 会計処理 金額告知・支払方法選択 声量は客から1m離れて届く程度
③ 釣銭・レシート 釣銭手渡し・袋詰め 渡す前に紙幣を扇状に数える
つまり「正確さを最優先して3ステップを守ればOK!」
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商品のスキャンや価格の入力

バーコードが読めない時はどうすれば?

1 商品=1 音を原則にバーコードを読み取ります。読取音が無い場合は二度読みを防ぐため、いったん商品を外に置き、
PLUコードやキーボードで手入力します。
青果・惣菜のようなコードなし商品は部門キーで登録し、タッチパネルなら写真をタップすると早いです。

状況 対処策 注意点
バーコード破損 手入力・代替ラベルスキャン 入力後に価格を音読
重量量り売り 秤で計量→自動価格 秤のゼロ点を毎回確認
複数同一商品 ×キーで数量入力 客に数量を復唱

手入力でも「声に出して価格確認」がミス防止のカギ!

会計

現金とキャッシュレス、同時に出されたら?

合計金額を告げたら、まず支払方法を復唱して確定します。
POSレジの支払ボタンを先に押してから処理すると誤入力を防げます。
現金+電子マネーのような併用では電子マネー側の上限額を先に聞き、残額を現金で処理するとスムーズです。

支払方法 操作順序 ミス対策
現金のみ 金額入力→預り額→釣銭 紙幣を左手、硬貨を右手で分類
キャッシュレス 決済端末を起動→客にタップ 残高不足時のエラー音に注意
併用 電子マネー処理→残額を現金 POS画面で併用ボタンを選択

「支払方法を先に決める」だけで混乱ゼロ!

おつりとレシートの発行

釣銭を間違えないコツは?

釣銭機が無い場合は、紙幣→硬貨の順で客のトレーに置き、最後に声で合計額を伝えます。
レシートは右手で上から押さえて渡すと風で飛ばず、受取り率が高まります。

動作 具体的手順 ポイント
紙幣渡し 枚数を扇状に開いて見せる 視覚で客とダブルチェック
硬貨渡し 高額硬貨→小額硬貨の順 滑り落ち防止で手前に置く
レシート 紙幣の上に重ねて手渡し レシート拒否時は即シュレッダー

「紙幣→硬貨→レシート」の順番を守れば安心!

レジ打ちのやり方【基本編】

初めてのレジ、何から覚えればいい?

基本はスキャン金額告知支払入力釣銭&レシート
この順番さえ守れば、どの店舗でも通用するスキルが身に付きます。

手順 キーボード操作 声掛け例
① スキャン スキャナ or 商品キー 「失礼します」
② 金額告知 TOTALキー 「合計○○円でございます」
③ 支払入力 CASH/E-Moneyキー 「お預かり○○円です」
④ 釣銭・レシート CHANGEキー 「○○円のお返しです。レシートどうぞ」

4ステップを機械的に繰り返せば迷わない!

商品をスキャンする

バーコードを素早く読ませるコツは?

商品は「バーコード面を手前・水平」が鉄則。
読取音が鳴ったら即カゴの奥へ移すと二重スキャンを防止できます。
読み取れない場合は半回転させ角度を変える、どうしても無理ならPLU手入力に切り替えましょう。

商品タイプ 推奨スキャン角度 時間短縮ポイント
ペットボトル 底を左手で支え水平 手首を固定して通過
箱菓子 縦向き45° 側面バーコードを活用
袋菓子 軽く引っ張り平面化 しわ伸ばしで一発読取

「水平・一定速度」でスキャン成功率UP!

合計金額を確認してお客様へ伝える

声が小さいと言われがち…

合計金額は画面確認→声出し→アイコンタクトの3点セット。
数字を読み上げる際は「3ケタごとに区切ってゆっくり」が聞き取りやすいです。
ポイントカード有無や袋の要否も、このタイミングで尋ねると後工程がスムーズになります。

「画面→声→目線」の3ステップで伝わりやすさ倍増!

支払い金額を入力する

預り金と違うボタンを押してしまいそう…

客から受け取ったら、まず紙幣を金額順に並べ、預り額を声に出しながら入力します。
キャッシュレスの場合は決済端末の完了音を待ち、画面に「承認」と表示されているか確認してからレジに確定入力。
併用払いは「電子・クーポン→現金」の順が混乱しにくいです。

支払形態 入力キー 確認ポイント
現金 CASH + 金額 釣銭額が表示されたか
電子マネー EM + 決済音 「承認」表示
クーポン COUPON + 金額 割引額が反映されたか

「声出し入力」で指と画面のダブルチェック!

お釣りとレシートをお客様へ渡す

急いでいると釣銭を落としがち…

釣銭は金種を声に出しながら手前に置く→客の目線が触れたら受け渡し、の2段階にすると安心。
レシートは「お釣りの上」「袋の中」「手渡し」のどれがよいか店舗ルールに従い、不要時はすぐ廃棄BOXへ。

金種 渡し方 ミス防止策
紙幣 扇型に広げて渡す 3秒見せる
硬貨 高額→低額の順で重ねる カルトンを使用
レシート 紙幣の上に置く 要否を確認

「声と視覚」のダブル確認で釣銭ミスゼロ!

レジ打ちのやり方【応用編】

基本はできるようになったけど、次は何を覚えればいい?

基本操作を土台に、応用的な5シーンをマスターすればどのPOSでも即戦力
ここでは「キャッシュレス・顧客連携・複数登録・割引・金券」の順で詳しく解説します。

シーン 失敗例 対処ポイント
キャッシュレス 機器未起動でエラー 決済端末を先にON
顧客連携 会員番号入力漏れ 最初にスキャン
複数登録 数量キー押し忘れ ×キー後に数量確認
割引 値引前価格で会計 割引キー→商品スキャン
金券 お釣り誤返金 金券扱い計算を徹底

応用5シーンを押さえれば「もう怖くない」!

キャッシュレス決済の支払いに対応する

QRとIC、手順がごちゃ混ぜに…

キャッシュレスは1.決済種類確認 → 2.端末選択 → 3.客操作確認 → 4.承認音確認の4ステップ。
QRコードは「POSに金額入力→コード表示→スキャン」、ICタッチは「決済端末で金額連動→タップ」が基本です。

決済方式 操作ボタン 完了サイン
ICタッチ IC/EMVキー ピ音+承認表示
QRコード QRキー 画面に緑チェック
バーコード決済 BARCODEキー 「決済完了」表示

「決済種類→端末→承認音」の順を固定しよう!

顧客情報と連携させる

会員カードの提示を忘れがち…

顧客IDの登録は会計開始前が原則。
カードやアプリバーコードをスキャンするとPOSに自動紐付けされ、購入履歴やポイント加算が即時反映されます。
提示が遅れた場合は「顧客連携キー」を押し、レシート番号を呼び出して再加算する方法も覚えておきましょう。

提示タイミング 入力方法 備考
会計前 バーコードスキャン 自動で顧客名表示
途中 MEMBERキー 途中連携可能
会計後 レシート呼出→再加算 店舗許可要

「スキャンは会計前」が一番スムーズ!

複数同一商品を登録する

10個入りで1個ずつスキャンは大変…

同一商品が2個以上ある場合は数量×キーを活用。
たとえば6本の缶飲料なら「×6→商品スキャン」で一括登録できます。
割引シールが付いた一部商品は数量登録せず、割引対象と通常品を分けてスキャンしましょう。

作業内容 入力例 注意点
同一商品6個 ×6→スキャン 音は1回のみ
12個(箱) PLU番号直入力 バラ売不可確認
一部割引 通常品×3→割引品×2 金額違いを分割

数量キーで「時短&ミスゼロ」を実現!